971-944-583
info@cliqib.org
La digitalización del ciclo del agua avanza con fuerza en Baleares y se consolida como una herramienta clave para garantizar un uso sostenible y eficiente de este recurso. Esta visión ha quedado reflejada en el III Fórum Agua y Turismo, un encuentro organizado por el CliQIB y la FEHM, que ha contado con el patrocinio de la AETIB y el apoyo del Govern de les Illes Balears.
Más de 150 profesionales del sector turístico, administraciones públicas y centros de investigación han participado en una jornada centrada en la importancia de la tecnología, los datos y la colaboración para transformar la gestión hídrica del archipiélago.
Los proyectos presentados demuestran que la digitalización ya está ofreciendo resultados tangibles. El caso del municipio de Artà es un ejemplo destacado: miles de sensores permiten monitorizar la red en tiempo real, detectar fugas de forma inmediata y anticipar la demanda en función de la climatología o la presión turística.
La integración de datos terrestres y satelitales aporta una visión más precisa de la calidad del agua, el estado de los acuíferos y la evolución del litoral, facilitando una planificación hídrica más eficiente y sostenible. El sector hotelero también está adoptando soluciones innovadoras que reducen consumos y mejoran la gestión interna, demostrando que sostenibilidad y competitividad pueden avanzar en la misma dirección.
La digitalización del ciclo del agua no solo es una necesidad ambiental, sino una estrategia esencial para el futuro turístico y social de las islas. Reducir pérdidas, optimizar recursos y anticipar necesidades permitirá afrontar los próximos años con mayor resiliencia y responsabilidad.
Crónica del Fórum
(Es posible recuperar el vídeo de toda la jornada AQUI)
Mª José Aguiló, vicepresidenta ejecutiva de la FEHM, fue la encargada de inaugurar el foro destacando el papel clave del sector hotelero en la transición hacia la sostenibilidad hídrica. Subrayó la necesidad de impulsar acciones coordinadas y reales.
El consejero de Turismo, Cultura y Deportes del Govern, Jaume Bauzà, señaló que el agua debe ser un eje central en la planificación turística. Insistió en que garantizar la disponibilidad del recurso es esencial para asegurar la competitividad futura del sector.
Antoni Riera, director de la Fundación Impulsa, analizó el vínculo entre sostenibilidad, economía y planificación territorial, todo vinculado al roadmap hacia un sistema turístico circular en las Islas Baleares.
Por su parte, el consejero del Mar y del Ciclo del Agua, Juan Manuel Lafuente, expuso la situación actual de las infraestructuras hídricas y las inversiones previstas para mejorar la depuración, la reutilización y la resiliencia del sistema.
Javier García Robles (Open Cosmos) y Miquel Molina (WDNA) presentaron las posibilidades que ofrecen la observación de la Tierra, la monitorización avanzada y el análisis de datos para optimizar el uso de los recursos hídricos, destacando la utilidad de estas herramientas para administraciones y empresas turísticas.
Durante su intervención, Desirée Marín, representante de Act4Water, explicó los “créditos de agua”, un mecanismo innovador que reconoce e incentiva a las empresas que adoptan medidas sostenibles de gestión del recurso. Marín detalló que estos créditos se generan a partir de proyectos con impacto positivo real —mejora de la calidad del agua, recarga de acuíferos o actuaciones de eficiencia hídrica— y que pueden ser adquiridos por organizaciones que deseen compensar su huella hídrica residual tras reducir al máximo el consumo interno. Según Marín, el sistema crea un marco transparente y verificable que conecta empresas y proyectos locales, impulsando un modelo de gestión hídrica más responsable y alineado con los retos ambientales actuales.
El apartado de casos de éxito lo abrió Ana Zorita-Viota, representante de THB Hotels, que presentó diversas iniciativas y resultados de implementación de tecnologías relacionadas con el ciclo del agua en 14 de sus establecimientos, con resultados muy positivos en el ahorro del recurso.
A continuación, se presentó el proyecto Intervenciones en hoteles para reducir el consumo de agua de los turistas en las habitaciones, liderado por la UIB con la participación de Garden Group y los hoteles Parque Nereida Suites, Hotel Morito y Gómez Group. Dolores Tirado Bennasar, profesora titular de Economía Aplicada de la UIB, explicó cómo el proyecto aplicó pequeños estímulos en las habitaciones —etiquetas con mensajes, relojes de arena para controlar la ducha, entre otros— para reducir el consumo de agua. Aunque los resultados no son concluyentes, muestran que es posible modificar, aunque sea ligeramente, el comportamiento de los clientes respecto al uso del agua.
La intervención de Tirado se complementó con representantes de los hoteles participantes: Erica García (coordinadora de Sostenibilidad de Garden Hotel Group), Javier Requena (director del Hotel Parque Nereida Suites) e Inés Batle (propietaria y gerente del Hotel Morito).
Sin dejar de lado la investigación, se presentaron los proyectos Watershift y Eco h’aljub, liderados o co-liderados por el CliQIB. Estos proyectos, desarrollados en piscinas experimentales, permiten validar tecnologías aplicables posteriormente en hoteles y viviendas.
Joan Miquel Matas, director gerente del CliQIB, explicó la importancia de las redes de piscinas experimentales, que facilitan probar tecnologías para ahorrar agua y reducir el uso de productos químicos. Kristin Baumann, responsable de proyectos del Clúster, presentó los resultados del proyecto Watershift, realizado en las instalaciones de Hotecma. Esta iniciativa permitió probar tecnologías de recuperación de agua en situaciones extremas, con resultados muy esperanzadores y fácilmente replicables.
Finalmente, Joan Sabater, técnico de la finca Sa Canova, presentó el proyecto eco h’aljub, que estudia cómo reutilizar el agua de piscinas saladas para regar plantas halófitas, capaces de absorber y almacenar sal. Esto permite devolver el agua al suelo con una concentración salina menor y reducir el riesgo de contaminación de los acuíferos, un aspecto especialmente relevante en Mallorca. En palabras de Sabater: “Es fácil pensar que se puede aplicar esta tecnología en hoteles y viviendas particulares”.
En la mesa de debate “Qué hacemos y hacia dónde vamos”, moderada por Miquel Galmés (TUI), participaron Mireia Delgado (Preverisk), Joan Mateos (Sinergies) y Joan Puig, presidente del CliQIB, exponiendo retos y oportunidades en la implementación real de medidas de ahorro y regeneración.
A continuación, Pere Joan Planas, director de la AETIB, presentó las líneas de financiación disponibles para impulsar proyectos de innovación vinculados a la mejora de la eficiencia hídrica en el sector turístico.
La sesión concluyó con Mª José Aguiló, quien puso en valor la alta participación y animó a todos los actores a mantener la colaboración para seguir avanzando.
Como colofón, y aprovechando la presentación del proyecto eco-H’ALJUB, basado en la reutilización de agua residual de piscinas saladas para el cultivo de plantas halófitas, los asistentes disfrutaron de un aperitivo elaborado con plantas procedentes del propio proyecto, un gesto simbólico que refuerza la conexión entre investigación, territorio y sostenibilidad.
El acto contó con el patrocinio de la Agencia de Estrategia Turística de las Islas Baleares (AETIB) y el apoyo del Govern de las Islas Baleares.