Os informamos que Saniconsult ha organizado un curso sobre la gestión de alérgenos en restauración colectivo para dar cumplimiento al RD 1166/2011, relacionado con la seguridad alimentaria. El curso va destinado a propietarios de restaurante, jefes de cocina, jefes de partida, directores, responsable de compras de los establecimientos, responsable de comedores colectivos…
Fecha: 12 y 13 de marzo
Horario: 9h a 13h
Lugar: Saniconsult, c/Ca’n Foradi 37, bajos. Son Cladera Nou, Palma.
Precio: 104€, financiable por la fundación tripartita.